sigara boregi

börek en forme de cigare garnie de Féta ( fromage TURC ) et persils.

imam bayıldı

Aubergine farcie aux légumes ( poivrons, oignons, ailes, persils, tomates )

sekerpare

patisserie turque

sigara boregi

börek en forme de cigare garnie de Féta ( fromage TURC ) et persils.

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Yeşim vous propose une cuisine turque élaborée sur place et basée sur des produits frais.

La cuisine turque bénéficie de l'héritage ottoman à la charnière des saveurs orientales et méditerranéennes. Elle s'est enrichie grâce aux migrations des Turcs au cours des siècles, de l'Asie centrale à l'Europe.